Secretaria de Educação esclarece ocorrência de mofo em alimento entregue à Escola Milton Alves de Souza
A Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Esporte (SMECE) de Sarandi divulgou, nesta terça-feira (20), uma nota oficial sobre a ocorrência de mofo em um pacote de esfirras entregue à Escola Municipal Milton Alves de Souza. Segundo a Secretaria, o produto apresentava alteração mesmo estando dentro do prazo de validade.
Conforme o comunicado, assim que tomou conhecimento da situação, a equipe realizou a averiguação e recolheu todos os pacotes do mesmo lote que estavam na escola. A SMECE informou que nenhum aluno consumiu o produto avariado e que não houve registro de estudantes passando mal em decorrência do episódio.
A Secretaria também comunicou que entrou em contato com a Cooperativa da Produção dos Agricultores Familiares de Sarandi e Região (COOPAFS), responsável pelo fornecimento, e com a Vigilância Sanitária do Município, para verificar os procedimentos adotados e as condições sanitárias dos fornecedores.
Em ofício encaminhado à Prefeitura, a COOPAFS apresentou desculpas pelo ocorrido e afirmou que adotou medidas para apurar a situação, corrigir possíveis falhas e evitar que episódios semelhantes voltem a acontecer. A cooperativa também reforçou a importância de que eventuais irregularidades nos produtos recebidos sejam comunicadas imediatamente.
A SMECE destacou ainda que 45% dos recursos destinados à merenda escolar são investidos na agricultura familiar. A Secretaria informou que os procedimentos de fiscalização e recebimento dos alimentos foram reforçados, reiterando o compromisso com a qualidade e a segurança da alimentação oferecida aos estudantes.




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